首页 > 婴儿饮食 > 宝宝食物放错地方会损害营养 > 正文

007真人007真人

核心提示:   聪明的靓妈们,食物的营养不仅对宝宝至关重要,食物的储存方式对宝宝的健康也起到了不可忽视的影响哦!靓妈们赶快在自己家的厨房找找看,有没有谁被放错了地方呢? 光线下存放牛奶——错!   光线不仅能杀菌,也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现,……

  聪明的靓妈们,食物的营养不仅对宝宝至关重要,食物的储存方式对宝宝的健康也起到了不可忽视的影响哦!靓妈们赶快在自己家的厨房找找看,有没有谁被放错了地方呢?

光线下存放牛奶——错!

  光线不仅能杀菌,也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现,牛奶直接暴露在阳光下4分 钟就会酸化、变质;在超市冷藏柜的灯光下,其“最佳保鲜期”也只有4小时左右。小编告诉您,牛奶中的维生素b2对光线非常敏感,在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质氧化,导致维生素a、d、b6、b12等其他营养素慢慢受损。其中,尤以玻璃罐或塑料罐装的牛奶最易受影响。

  专家支招:逛超市买牛奶时,最好挑藏在货架最后排的;牛奶倒在杯子里后,最好在4分钟内喝完;买牛奶时选纸盒包装,回家后马上放在2℃—6℃的冰箱冷藏室中。

  小编推荐:牛奶的正确存放方式

  1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。

  2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。

  3、牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。

  4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。

  5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。

两种果蔬“共处一室”——错!

  两种果蔬同放,变质易“传染”。不止人会得传染病,蔬果间的变质也会“传染”。苹果、杏仁、红椒、桃子、哈密瓜、西红柿等,同其他蔬果放在一起时,会释放乙烯气体,让后者快速成熟、变质。另外,以上蔬果与十字花科蔬菜及绿色叶菜放在一起,也会让后者的叶子很快变黄变烂。

  专家支招:“娇气”的绿叶蔬菜最好在冰箱里保存,并尽快吃完。萝 卜、胡萝卜、白菜、土豆、洋葱、苹果、梨等,都属于耐储食物,适合放到阳台。马铃薯等根茎类蔬菜,个头越小,维c含量越高。可用纸袋储存,防止过度的光与氧气损伤其中的维c。
本文来自网络,文中内容和观点不代表本网站立场,如有侵权,请您告知,我们将及时处理。

责任编辑:admin

88必发 做合格爸爸妈妈必读的88必发全书 服务QQ:790646582 e-mail:zk8312@163.com

Copyright @ 88必发 2014 All Rights Reserved | 吉ICP备14005127号-2